ZIERFANDLER & ROTGIPFLER UNSERE PASSION!

WEINGUT HÜHNEL GUMPOLDSKIRCHEN
Herzlich Willkommen!

Seit mehr als sechs Jahrzehnte betreibt unsere Familie Weinbau in Gumpoldskirchen. 1999 haben wir das Weingut übernommen und mit viel Einsatz und Liebe zum Detail ausgebaut. Seit Februar 2021 agiert die Firma als WEINGUT HÜHNEL & HAMMER KG. Hans Georg, Helga Hühnel und der Neffe Hans Hammer – auch Kellermeister – führen die Firma nun als KG weiter.

Vordergründiges Anliegen ist uns, die Weingärten mit vorhandenem Terroir unter Berücksichtigung der Umwelt zu bewirtschaften. Wir hegen den Anspruch, die Einzigartigkeit und Vielfalt der Thermenregion in der Vinifizierung unserer Weine aufzuzeigen. Jeder Arbeitsschritt erfolgt in Handarbeit, sorgfältig und akribisch, mit ständigem Streben nach höchster Qualität.

Ertragsreduzierung, Handlese, strengste Traubenselektion, sowie qualitätsorientierte und präzise Kellerarbeit ergeben herausragende, vielschichtige Weine. Diese finden bei Weinkennern sowohl im In- als auch im Ausland vollste Anerkennung.

Auch unsere künstlerisch gestaltete Etikette mit einem hohen Wieder-Erkennungswert erregt Aufmerksamkeit, welche den Bezug zu Natur und Wein widerspiegelt.

Unsere Spezialitäten sind die wunderbaren autochthonen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler, welche nur in der Thermenregion rund um Gumpoldskirchen angebaut werden. Sie sind hier beheimatet, in dieser Gegend entfalten sie ihren Charakter am aller besten. Der hier vorherrschende mineral- und nährstoffreiche Muschelkalkboden ergibt zusammen mit dem günstigen pannonischem Klimaeinfluss vollreife, extraktreiche Weine.

Der Ausbau erfolgt reinsortig oder im Cuvée in unterschiedlich großen Holzfässern aus österreichischer und französischer Eiche. Bei einer Mindestlagerung von 12 Monaten ergeben sich durch die längere Reife hervorragende Weine mit exotischer Aromatik, sehr komplex mit großem Lagerpotenzial!

Die Weine aus Zierfandler und Rotgipfler sind Raritäten mit großer Tradition und das Ziel unseres Betriebes ist, diese aufrecht zu erhalten und weiter zu pflegen. Auch Ihnen empfehlen wir, unsere edlen Tropfen bewusst, aufmerksam und respektvoll zu genießen.

“Höchste Vornehmheit heißt Echtheit”

Bilder unten:

IMPRESSIONEN UNSERES SCHLOSSHEURIGEN IM SOMMER 2021